【わたしのオリーブオイル】オリジナルブレンドオリーブオイル3種セット | ラ・クランテ小豆島 ココロとからだが元気になる小豆島のオリジナルブランド販売

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【わたしのオリーブオイル】オリジナルブレンドオリーブオイル3種セット

¥ 2,000 税込

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【わたしのオリーブオイル】は、本場スペインより輸入し、独自にブレンドしたLA CLARTÉオリジナルのエキストラバージンオリーブオイルです。素材の旨みを引き出し、様々なお料理の隠し味などにお使いいただけます。カレーはもちろん、サラダ、グリルやパスタなどのお料理にもお使いいただけます。かわいいオリジナルBOX入りでちょっとしたプレゼントや手土産などに喜ばれる小瓶3本セットです。ぜひ食べ比べしてみてください。

◎マイルド(27g)品種:アルベキーナ
辛いのが苦手な人向け。オリーブが苦手な人でも食べやすく、お料理にコクを与え、素材の味を邪魔しないので煮物やお吸い物の隠し味にもお使いいただけるオリーブオイルです。

◎ビター(27g)品種:ピジャロンガ
スパイスの香りが好きな人向け。オリーブ独特の苦みが香辛料の香りを引き立てます。ちょっと変わった味を試してみたいとき、ハマチやマグロのお刺身もお使いいただけるオリーブオイルです。

◎スパイシー(27g)品種:オヒブランカ
辛いのが好きな人向け。少しやさしめのスパイシー。お料理の辛さと旨みと引き立てます。和食、焼き魚に、お漬物の醤油代わりとしてもお使いいただけるオリーブオイルです。

◎オリーブオイル監修:㈱小豆島岬工房 オリーブオイルブレンダー 土居 秀浩
【プロフィール】
2003年 小豆島オリーブ協会/スペイン・アンダルシア州農水省のカタドール養成講座終了
2009年 イタリア・オリーブオイルテイスター機構のテクニカルコース終了
2013年 ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会で金賞受賞
2019年 イタリア・ラッツォ州政府認定の鑑定士養成コース終了
2020年 香川県知事より香川県オリーブ官能評価員に委嘱される

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